Erfaren Souschef med potentiale som Køkkenchef til frokostkøkken i Kolding – er det dig, vi leder efter?

Er du en struktureret og kvalitetsbevidst faglært kok, der trives med både produktion og proces? Har du en naturlig interesse for IT, og er du ikke bange for at sikre, at detaljerne er i orden – også når det gælder andres arbejde?

Så har DinnerdeLuxe ApS et job med masser af ansvar og indflydelse til dig!

Hvem er DinnerdeLuxe ApS?

Hos DinnerdeLuxe skaber DinnerdeLuxe ApS madoplevelser, der går direkte i hjertet på DinnerdeLuxe ApS's kunder. DinnerdeLuxe ApS arbejder passioneret med bæredygtighed, madspild og kvalitet – og DinnerdeLuxe ApS sætter en ære i at levere catering på højeste niveau. DinnerdeLuxe ApS's team i Kolding er dedikeret, ambitiøst og klar til at byde en ny souschef velkommen i maskinrummet.

Hvem er du?

Du er faglært kok, gerne med erfaring fra storkøkken, produktion eller kantinedrift – og du har mere end bare flair for struktur, kvalitet og systematik:

• Du har ambitioner, faglighed, drive og et stærkt mål om at blive køkkenchef – noget din indsats tydeligt afspejler.
• Du har stærke IT-kompetencer og trives i et digitalt arbejdsmiljø.
• Du er meget struktureret og har blik for detaljer.
• Du har høj kvalitetssans og følger opgaverne til dørs.
• Du er ikke udfordret af at skulle kontrollere og følge op på andres arbejde – med et konstruktivt og løsningsorienteret mindset.

Derudover har du minimum 3 års erfaring, gerne fra frokostkøkkener eller fødevareproduktion, og er vant til at levere madoplevelser til mange kunder.

Jobbet

Som souschef i Kolding får du en vigtig rolle i driften af DinnerdeLuxe ApS's moderne frokostkoncept. Du er med til at sikre både den daglige produktion og den løbende kvalitetssikring – og arbejder tæt sammen med Site Manager om at optimere både smag og processer.

Arbejdstiden er 37 timer ugentligt, mandag til fredag og inden for tidsrummet kl. 06.00 – 14.00.

Dine primære opgaver

• Daglig produktion af frokostmad – varme og kolde retter, salater og plantebaserede elementer.
• Kvalitetssikring og kontrol af både egne og teamets leverancer.
• Menu- og procesudvikling i samarbejde med køkkenchefen.
• Daglig brug og vedligehold af IT-systemer til styring og dokumentation.

DinnerdeLuxe ApS tilbyder

• En spændende hverdag i et ambitiøst køkken med fokus på udvikling og innovation.
• Gode arbejdstider.
• Tæt samarbejde med en erfaren Site Manager og et stærkt team.
• En arbejdsplads med fokus på bæredygtighed og trivsel.

Praktisk

Tiltrædelse sker snarest og senest den 1. september 2026.

DinnerdeLuxe ApS afholder samtaler løbende og lukker opslaget, når den rette kandidat er fundet.

Send din ansøgning og CV (gerne med referencer) til:
job.kenneth@dinnerdeluxe.dk

Skriv “Souschef DinnerdeLuxe Kolding” i emnefeltet.

Har du spørgsmål, kan du kontakte

Drifts- og Kundechef Kenneth Kirkedal Thomsen på Mail: job.kenneth@dinnerdeluxe.dk
Tlf.: 25282888

Af hensyn til GDPR modtager DinnerdeLuxe ApS kun ansøgninger på ovenstående mailadresse. Oplys kun nødvendige kontaktoplysninger.