Skip to main content

Gastro Week på Gramgård

På udvalgte datoer fra den 9. oktober – 25. oktober kan du sætte dig til rette, mærke roen sænke sig, og lade dig forkæle af en spiseoplevelse, hvor Gramgård, Gram Slot og naturen smelter sammen i smag og stemning.

Af: Nete Hjort Ploug | Foto: Gram Slot

Under Gastro Week inviterer Gramgård ved Gram Slot gæster ind i deres daglige fortælling om jord til bord. Her er landbruget ikke blot en del af omgivelserne, men er selve hjertet i køkkenet. De råvarer, der dyrkes og høstes med respekt for naturen, danner grundlaget for en nøje sammensat 4-retters menu.

Menuen består af:
  • Forret: Lavbagt Ådal-ørred, rygeost, rugflage med rug fra Gram Slot
  • Mellemret: Gram Slot-kartoffel, trøffelmayo, syltede svampe og chips
  • Hovedret: Oksefilet fra eget landbrug, pommes Anna, løgvariation og rødvinssauce
  • Dessert: Æblecrumble, tonka-iscreme og marcipa

Pris pr. person: 499,-

Menuen serveres kl. 18.00 og igen kl. 19.30.
Billetter kan købes ved at klikke på dette link.

Information
Dato Ingen kommende datoer
Arrangør Gastro Week
Adresse Gramgård ved Gram Slot, Slotsvej 56
Postnummer 6510
By Gram
Pris 499,-