Lidl Danmark udgiver i dag sit nyeste bæredygtighedsmagasin for 2025, som blandt andet giver et indblik i kædens seneste klima- og sundhedsresultater.
Vi møder hver dag titusindvis af kunder. De gør deres dagligvareindkøb hos os og har tillid til, at vi har styr på processerne, før varerne når hylderne – fra kvaliteten til de forhold, produkterne er produceret under. Vi har et medansvar, og det ønsker vi at løfte gennem konkrete handlinger i vores drift og sortiment, fortæller CEO i Lidl Danmark, Georgios Tokatlis.
Energioptimering har spillet en afgørende rolle
Reduktionen på 75 procent er opnået gennem en langsigtet strategi med energioptimering af bygninger, overgang til vedvarende energi, elektrificering af firmabiler og udskiftning af varmekilder.
Konverteringen i Kolding er et helt konkret tiltag, der ikke bare sikrer os en mere stabil og moderne varmeforsyning, men som også fjerner en stor post i vores samlede CO2-regnskab og viser, at vores målrettede energioptimeringer virker, fortæller Georgios Tokatlis.
I løbet af efteråret 2025 har Lidl sløjfet de eksisterende gasfyr og koblet det store logistikcenter i Kolding på fjernvarmenettet. Det fjerner en af de største enkeltstående poster i kædens energiregnskab med en forventet årlig besparelse på ca. 379 tons CO2. Omlægningen omfatter også udvalgte butikker – herunder i Horsens, som med sin konvertering forventes at reducere CO2-udledningen med ca. 12 tons årligt.
Bredt indblik i sundhed, madspild og inklusion
Udover klimaindsatsen og den markante reduktion i Scope 1 og 2 emissioner byder det nye magasin på en række andre indsatser inden for samfundsansvar og miljø.
I magasinet kan man blandt andet læse om:
-
Folkesundhedsprisen:
Som den første kommercielle aktør har Lidl i 2025 modtaget prisen for sit arbejde med at fjerne tobaks- og nikotinprodukter fra hylderne samt fremme salget af frugt og grønt.
-
Gennemsigtighed på proteiner:
Lidl offentliggør sit samlede protein split for at dokumentere den præcise fordeling mellem plantebaserede og animalske proteinkilder i sortimentet.
-
Nyt madspildskoncept:
I 2025 indførte Lidl Danmark sit eget madspildskoncept: "Madspildsposen". Siden lanceringen i maj 2025 har det nye koncept reddet fire gange mere mad end med det gamle koncept.
-
Lidls samarbejde med Lev Job
: Hvordan kæden samarbejder med Lev Job, om at hjælpe mennesker med kognitive handicap som autisme, ADHD eller indlæringsvanskeligheder med at få et arbejde.
